L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione della cistite.

Gli obiettivi primari delle raccomandazioni nutrizionali per prevenire la cistite e favorirne la guarigione consistono:

– nel favorire lo svuotamento della vescica, affinché si eviti il ristagno di urine molto concentrate che possono irritare la vescica e per fare in modo di facilitare l’eliminazione dei batteri,

– nell’agevolare il regolare transito intestinale in modo da garantire una buona funzione dell’intestino e ridurre il numero di batteri pericolosi,

– nel prevenire l’irritazione della vescica e nel ridurre la possibilità che i batteri dannosi (patogeni) aderiscano alla mucosa delle vie urinarie.

Pertanto, una alimentazione corretta dovrà prevedere:

1. una buona idratazione quotidiana con l’assunzione di almeno 2 litri d’acqua;
2. una riduzione del consumo di zuccheri semplici, di cui si nutrono i batteri;
3. una riduzione del consumo di grassi saturi, (soprattutto di origine animale), che possono irritare la vescica;
4. un aumento del consumo di fibre (frutta e verdura in particolare), che aiuta a regolarizzare l’intestino;
5. l’utilizzo di metodi di cottura semplici (senza grassi aggiunti) come la cottura a vapore, in microonde, sulla griglia o piastra, in pentola a pressione;
6. una corretta ripartizione dei pasti giornalieri, evitando cene abbondanti, per evitare le digestioni lente;

CIBI SI

• Acqua, tisane e infusi non zuccherati: bere almeno 2 litri al giorno.
• Verdure: almeno una porzione di verdure a pasto per garantire il corretto apporto di vitamine, sali minerali, antiossidanti e fibre. Preferire le verdure con poco sodio e molto potassio: cavolfiori, finocchi, carote, lattuga, broccoli, rape, carciofi, cicoria e spinaci. Aglio e cipolla hanno una azione antibatterica e diuretica.
• Frutta fresca: circa tre frutti al giorno, meglio se con la buccia ben lavata (se commestibile).  Variare il più possibile le varietà ed i colori per assumere correttamente tutti i micronutrienti essenziali (vitamine, minerali, antiossidanti). Melone, anguria e ananas sono frutti indicati in caso di cistite per il loro elevato apporto acqua. Mele, mirtilli, ribes, kiwi, fragole e frutti di bosco, ricchi di vitamina C, che aiuta a rafforzare le vie urinarie e il sistema immunitario.
• Frutta cotta: preferibilmente pere o prugne, perché facilita il transito intestinale.
• Cereali integrali (pasta, riso, pane, farina, …) da preferire a quelli raffinati perché favoriscono il transito intestinale.
• Pesce fresco, in particolare quello azzurro e il salmone per il loro elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi Omega-3.
• Carne magra e pollame senza pelle.
• Latte scremato, per ridurre l’apporto di grassi.
• Yogurt non dolcificato con probiotici vivi, per favorire la flora intestinale.
• Formaggi a basso o medio contenuto di grassi: ricotta, mozzarella, caciotta toscana, crescenza, stracchino, parmiggiano/grana per il loro contenuto in calcio e vitamine C e A.
• Latte fermentato e suoi derivati (es. kefir) oppure fermenti lattici a cicli per aiutare la salute della flora batterica intestinale.
• Olio extra vergine di oliva da usare a crudo e dosato per non eccedere nelle quantità.

CIBI NO

• alcolici, superalcolici, vino e birra compresi, in quanto sono potenti irritanti di tutte le mucose dell’organismo, vescica compresa.
• Caffè, tè e bevande (Cola, Energy drink, …) contenenti caffeina,
• Bevande zuccherate: come acqua tonica, tè freddo, aranciata, succhi di frutta, anche se sulla confezione riportano la dicitura “senza zuccheri aggiunti”, perché contengono naturalmente uno zucchero semplice (il fruttosio).
• Succo d’agrumi (arancia, pompelmi,..) e fragole perché, pur contenendo vitamina C, possono irritare la mucosa della vescica.
• Zucchero, cioccolato, cacao, gelato, merendine, caramelle, etc., perché gli zuccheri semplici favoriscono la crescita batterica.
• Edulcoranti in pastiglie o contenuti in alcuni alimenti: yogurt, marmellate, prodotti da forno e bibite.
• Spezie: peperoncino, pepe, curry, paprika, perché possono agire come irritanti della mucosa della vescica.
• Cibi fritti e piccanti
• Insaccati ed eccesso di carne rossa per ridurre l’apporto di grassi
• Alcuni ortaggi: fave, pomodori, soia
• Formaggi stagionati, che sono molto grassi e salati: gorgonzola, brie, camembert, …
• Frutta secca (albicocche, datteri)
• Condimenti grassi come burro, lardo, strutto, margarina, panna, etc., perché possono rallentare la digestione,
• Salse contenenti zucchero come maionese, ketchup, senape, …
• Lievito